配料:馬蹄、冰糖、冬梨、清水。
練習:
1.將東郭梨、馬蹄洗凈去皮,將東郭梨切塊。將馬蹄放入鍋中用清水煮沸,鍋燒開後再煮壹會兒。
2.將煮熟的馬蹄浸泡在冷水中。和冬梨壹起放入料理機中,倒入少量涼開水,打碎。
3、飲用前放少量冰糖。
如何用冬果煮梨止咳:冬果梨湯
材料:冬梨4-5個,山楂少許,枸杞少許,陳皮少許,胡椒粉少許,冰糖適量。
做法:將冬梨洗凈,對半切開,去核。高壓鍋加適量水,放入所有食材,壓半小時。拿出來和梨子、湯壹起吃。
如何煮冬梨止咳:生姜冬梨
材料:冬梨7-8個,生姜2片,花椒7片,冰糖適量,枸杞適量。
練習:
1.很多商家為了更好的保持東郭梨的水分,達到保鮮的效果,會在東郭梨的表面塗上果蠟。所以清洗東郭梨最好用熱水和洗潔精,或者直接去皮再用。
2、切成兩半,裝滿水,大火煮。
3、生姜去皮,切成薄片,取兩片,辣椒七個,冰糖適量。
4.放入鍋中,用溫火煮壹個半小時左右。冬梨快熟的時候可以加入枸杞。