2.我們小時候生病的時候,家裏做的最常見的食物就是冰糖雪梨。梨子蒸熟後,有止渴潤肺的功效,又不像壹般藥物那麽苦,更方便孩子食用。
3.蒸梨的時候,最常加的是冰糖。做菜的時候,先把買的梨洗幹凈去皮,然後切成小塊放在碗裏,再把冰糖拿出來,打碎,撒在切好的梨上。
4.清洗高壓鍋,加水,蒸梨。高壓鍋的氣閥打開,轉小火等60秒,直接關火。之後揭開蓋子,把蒸好的梨拿出來直接吃。