1，粳米:又稱大米。味甘，性平，有健脾胃、強筋骨的作用。用於脾虛泄瀉，形體消瘦，泄瀉。
2、玉米:又稱玉米。甜味，性平。具有補中、健脾、除濕、利尿的作用。可用於腹瀉、痢疾等疾病。早上吃！
3、小米:又稱小米。甜鹹，微寒。具有補中、健脾、補腎的功效。用於脾腎兩虛引起的食欲不振、煩渴、惡心嘔吐、病後虛弱。
4、高粱:味甘，性平。具有健脾益中、燥濕止痢的作用。用於小兒消化不良、濕熱嘔吐、腹瀉等。
5、糯米:又名江米。味甘，性溫。具有溫補脾胃、補中益氣的作用。用於胃寒疼痛，消渴，自汗，便溏，腹瀉。
6、小麥:味甘，性涼。具有健脾、養心腎、清熱解渴的作用。用於口幹咽燥，易怒，食欲不振等。