材料:
雞蛋4個,蒜瓣2瓣,辣小米2個,小蔥1根。?
練習:?
1,醬料配比——蒜末,蔥花,小米辣圈,加入兩勺醬油,兩勺米醋,半勺蠔油,少量鹽和糖,加入壹勺香油拌勻。?
2、雞蛋煮熟,去皮切小塊,醬汁拌勻!