第壹步，選梨。
煮梨水最好選擇雪梨。
薛華梨又大又圓，又嫩又嫩，多汁又甜。
雪梨的藥用價值也很高，可以清熱降火，有潤肺止咳的功效。
第二步，切。
將買來的雪梨洗凈，切塊。
切割時去掉中間的核。
千萬不要削皮，因為薛華梨的皮富含營養。
第三步，放水。
將切好的梨塊放入鍋中，加入適量的水。
只用自來水，千萬不要用開水。
如果妳喜歡甜的東西，可以在這裏加兩塊冰糖。
冰糖也涼，有助於提高梨水的清熱去火效果。
第四步，大火煮。
把鍋放在爐子上，用大火煮，直到水沸騰。
第五步，煨。
水開後關小火，燉半小時左右，再把梨水倒出來喝。
其實煮梨水後的梨也是可以吃的，因為梨塊燉的不好，也可以給嬰兒吃，方便清熱，方便排便。