黃鱔+大棗(鮮):易脫發。
黃鱔+狗肉:不適。
黃鱔+菠菜:腹瀉
黃鱔+南瓜:不適
黃鱔的功效和作用
1.增強記憶力
鰻魚含有豐富的DHA和卵磷脂，經常服用卵磷脂可以提高20%的記憶力。所以吃鰻魚肉有補腦健身的功效。
2.糖尿病患者的理想食物
含有壹種特殊物質“鰻素”，能降低和調節血糖，對糖尿病有很好的治療作用。此外，它含有很少的脂肪，所以它是糖尿病患者的理想食物。
3、保護妳的視力
可以提高視力，促進皮膚膜的新陳代謝。