姜糖壹般是用生姜和紅糖做成的，甜而辣。有祛濕散寒的功效，非常適合在潮濕的氣候下食用。
2、生姜+茶葉
姜茶是用少許茶葉和幾片去皮的生姜在水中煎制而成，飯後服用。能發汗解表，溫肺止咳，對流行性感冒、傷寒、咳嗽有奇效。
姜茶其實是外國人很喜歡喝的飲料，他們的做法和我們不太壹樣。泡茶的時候放壹段鮮姜就行了，然後加糖燉十幾分鐘。
3、生姜+牛油果
生姜可以和許多水果和蔬菜壹起用來榨汁。生姜和牛油果都是含有抗衰老成分的食材，可以根據自己喜歡的口味比例進行搭配。
吃姜的好處:
因為生姜中含有姜酚、姜酚、水芹烯、檸檬醛、香料等油質揮發油；還有姜酚，樹脂，澱粉，纖維。因此，生姜在炎熱季節有興奮、排汗、清涼、提神的作用；能緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀。
此外，生姜還有健胃開胃的作用。夏季氣候炎熱，唾液和胃液分泌會減少，從而影響人的食欲。如果晚餐吃幾片生姜，會刺激食欲；生姜還可以緩解或減輕胃病。胃炎和胃十二指腸潰瘍引起的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓等癥狀，喝50克生姜水就能迅速消除。