1,榨汁食用:取生梨,去核去皮,榨汁後取1杯約400 ml,加冰糖10克,胖大海1片,煮沸後服用,有潤肺生津、利咽開音之功效;生梨和蓮藕壹起榨汁,加蜂蜜飲用,有健脾清心潤肺的功效。
2、蒸熟後食用:生梨1,川貝母3克,冰糖10克。梨去核後,將貝母3克磨成細粉放入梨中冰糖10克,放入蒸籠蒸45分鐘,取出食用。潤肺止咳化痰效果更佳。
3、開水食用:切片後與冰糖、川貝、銀耳同煮,有健脾潤肺、止咳的功效。還有枇杷、百合、銀耳、蓮藕、山藥、大棗等適合春季養生的食物,以及沙參、麥冬、玉竹、黃精等藥物。如果自身體質適宜,春季經常食用這些藥膳,對身體健康大有裨益。