材料:菱角20克,梨50克,百合20克,冰糖10克。
練習:
1,把新鮮的百合花瓣壹瓣壹瓣掰下來,洗幹凈。
2.菱角和雪梨分別去皮,切成同樣的丁備用。
3.鍋中加入適量的水,加入冰糖,將荸薺丁、雪梨丁、百合丁放入鍋中用大火煮。
4.鍋燒開後,用小火,煮20分鐘,倒入盆中。
梨汁馬蹄飲料
材料:梨兩個,馬蹄鐵12。
練習:
1、梨、馬蹄鐵分別去皮,切成小丁。
2.梨和馬蹄鐵在料理機裏打成汁(如果不容易碎,可以加壹點水,盡量少加水或不加水,以免影響口感)。
3.用篩子過濾果汁。
4.把過濾後的果汁煮沸,趁熱喝(梨和馬蹄鐵都很甜,不需要額外加糖)。
止咳降火菱角湯
材料:荸薺250g,冰糖適量。
練習:
1,水洗菱角。
2、脫皮,永遠脫不掉黃層。
3.將魚皮放入水中煮沸,煮沸後,小火燉30分鐘。
4、買冰糖買這個大的,有營養,煮好後再加冰糖放涼。
5.如果孩子太小,可以放在瓶子裏喝。