蒲公英花可以釀造美味的葡萄酒。在國外，蒲公英已經成為市場上引人註目的保健食品。日本用蒲公英煎汁，濃縮後提取壹種類似咖啡的物質，命名為“蒲公英咖啡”；巴黎的青年旅館被認為是壹種美食，很受歡迎。
在中國傳統醫學中，全草被用作治療腫脹和疼痛，癤子和咽炎的藥。蒲公英具有清熱解毒的作用，是肝炎、糖尿病人的美味佳肴。玉米須:玉米須有利尿、降血壓、促進膽汁汗液分泌、增加血液中凝血酶、加速凝血的作用。授粉前必須將玉米切碎陰幹保存，以水代茶煎服，對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風濕疼痛、高血壓、肥胖癥有壹定療效。
好像有壹些效果。