吃黑木耳對骨折患者有什麽好處嗎？

骨折患者可食用黑木耳，黑木耳中含有蛋白質、脂肪、多糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等元素。，還含有磷脂、甾醇等營養成分。這些元素不僅可以強身健體，滋陰補腎，還可以增強體質，促進骨折的恢復，有助於緩解骨折引起的腫痛。

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