2.豬油提煉但不冷卻後，加入少許糖，壹般每公斤豬油100克，攪拌均勻後密封，可以增加豬油的儲存時間和風味。
3.煉制豬油時，加入少許開水，使豬油中的壹些腥物質溶於水，隨水蒸氣蒸發。
擴展數據:
1，增加豬油儲存時間或風味的方法:
1，在豬油的容器裏放幾塊蘿蔔。
2.在正在冷卻的精煉油中加入維生素E(壹般每公斤2粒)。
3.放在冰箱裏低溫保存。放油容器應該是幹凈的。最好存放在深色的罐子或深色的玻璃瓶中，密封保存。
2.如何處理產生異味的豬油:
1.將豬油再次煮沸，在煮沸的過程中加入適量的白糖。
2.做菜的時候多加點配菜或者食材，比如多加點蒜、辣椒、蔥葉、姜片。
3.在冷卻的油中加入維生素E，壹般是壹公斤油，壹粒維生素E膠囊。
人民網-豬油制作
百度百科-豬油