食品階段克數
豬肝+辣椒豬肝中的銅和鐵容易氧化辣椒中的維生素C，降低其營養價值。
豬肝+紅酒影響人體對鐵的吸收。
豬肝+山楂破壞維生素C和抗物質。
豬肝+鵪鶉破壞維生素，有害健康。
豬肝鯽魚容易生癰瘡。
豬肝+鯉魚影響消化。
豬肝+豆腐會誘發慢性病。
豬肝+蕎麥影響消化。
豬肝+麻雀肉導致消化不良，甚至中毒。
豬肝和魚壹起吃可能會引起焦慮，影響消化。
豬肝和菜花壹起吃，會減少人體對微量元素的吸收。
註意:豬肝不宜與含有大量維生素C的食物同食，同食會使維生素C失去原有功效，如辣椒、山楂等。
豬肝不宜與抗凝血藥、左旋多巴、優降靈、苯乙肼同食。
而且不僅如此，豬肝不能和大量含維生素C的食物壹起吃，否則會影響維生素C的原有功效，如果和魚壹起吃，會導致焦慮，尤其是晚上，會導致失眠。嚴重的話會有壹些皮膚病。