激發興趣
家長可以找壹些食物玩具或圖片,引導孩子認識食物的種類,引起孩子的興趣。或者在做飯前主動帶孩子認識食物,策劃壹些故事。漸漸地,孩子對食物了解多了,調動了興趣後,就不會那麽偏食了。
改變食物形式
確保孩子偏愛某些食物,比如完全拒絕吃蔬菜。做飯的時候可以把蔬菜剁碎,比如放進肉餡裏,包在餃子或者包子裏,或者把蔬菜水果直接榨成汁,這樣孩子從外觀上看不出是蔬菜。這樣,即使孩子口頭上拒絕吃蔬菜,實際飲食中也會吃蔬菜,不會出現營養不良。
反思家庭飲食
孩子之所以偏食嚴重,不吃任何蔬菜,與家庭的日常飲食有關。可能是父母不喜歡吃蔬菜,或者是父母無意中給孩子灌輸了不吃蔬菜的觀念。家長需要反思自己之前的行為,幫助孩子糾正對蔬菜的負面評價,愛上不喜歡的蔬菜或其他食物,才能慢慢糾正偏食的問題。