寶寶咳嗽可以吃西紅柿。番茄具有止血、降血壓、利尿、健胃、消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。因為西紅柿中維生素A和維生素C的比例合適,常吃可以增強小血管的功能,防止血管老化。西紅柿中的黃酮類物質不僅能降低毛細血管的通透性,防止毛細血管破裂,還能防止動脈硬化,可預防宮頸癌、膀胱癌、胰腺癌等疾病。此外,它還可以美容和治療口瘡(可以含有壹些番茄汁使其與瘡面接觸,每次幾分鐘,每天數次,效果顯著)。
根據營養學家的研究,每天吃50 ~ 100克的新鮮西紅柿,可以滿足人體對幾種維生素和礦物質的需求。西紅柿中含有“番茄紅素”,可以抑制細菌。它含有蘋果酸、檸檬酸和糖。番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B、維生素B2、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅、碘,還含有蛋白質、糖、有機酸和纖維素。
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