(1)牲畜的奶，如牛奶、羊奶和馬奶。
(2)畜肉，如牛、羊、豬肉。
(3)禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等。
(4)蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋和魚、蝦、蟹。
2、植物性高蛋白食物
(1)大豆，包括黃豆、綠豆、黑豆，其中黃豆的營養價值最高。
(2)幹果類:芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子。
(3)螺旋藻。
擴展數據:
攝入的蛋白質在體內被消化、水解成氨基酸並被吸收，然後它會合成人體所需的蛋白質。同時新的蛋白質不斷代謝分解，始終處於動態平衡中。
因此，食物蛋白質的質和量以及各種氨基酸的比例，都與人體合成蛋白質的量有關，尤其是青少年的生長發育、孕婦的優生優育、老年人的健康長壽，都與飲食中蛋白質的量密切相關。
蛋白質，富含人體必需氨基酸，品質優良，統稱為完全蛋白質，如牛奶、雞蛋、魚、肉等都屬於完全蛋白質，植物中的大豆也含有完全蛋白質。缺乏必需氨基酸或含量很少的蛋白質稱為不完全蛋白質，如谷類、小麥、玉米中含有的蛋白質，動物皮和骨中的明膠等。
百度百科-高蛋白食物