面粉
適量的
馬齒莧
適量的
(母雞的)蛋
四
粉絲
適量的
食用油
適量的
佐料
鹽
適量的
十三香
適量的
步驟
1.將酵母加入溫水中，揉勻。
坐在溫水中，靜置
3.馬齒莧去根後用清水洗凈。
4.切成小塊，盡量切薄。
5.雞蛋用鹽煎碎。
6.將粉絲浸泡在溫水中
7.將粉絲倒入熱油鍋中，加入壹些醬油、鹽和胡椒粉調味。
8.將洋蔥切成小塊
9.將粉絲、馬齒莧、雞蛋和洋蔥混合，用鹽和十三香調味。
10.將發酵好的面條揉成條狀。
11.切成片；切成小塊
12.將小劑量壓圓
13.把藥碾成藥片。
14.揉成小饅頭
15.放在鍋上蒸。蒸汽出來後等待十五分鐘。