數據擴展:
1和中國是陜西富平、廣西恭城、山東曹州三大柿子主產區。但中國有六大名毽子，分別是蓮花毽子、鏡毽子、雞心黃毽子、尖頭毽子、方毽子，分布在陜西、山東、河北等地區。
2.柿子餅又稱柿子餅，是用柿子制成的餅狀食品，是我國著名的傳統小吃。營養價值很高，維生素和糖分含量比壹般水果高1 ~ 2倍左右。柿子風幹後表面呈現白色物質為柿霜，主要成分為果糖。因為柿子是幹果腌制，自然曬幹，水分蒸發，溶解在水中的果糖在這個過程中沈澱，形成柿霜。
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