1.富含鐵、鋅、蛋白質的食物,如海帶、動物肝、動物血、肉類、大豆、雞蛋等都是不錯的選擇。
2.維生素C(如獼猴桃等食物)在腸道內可與鉛形成溶解度低的抗壞血酸鉛,隨糞便排出體外,以減少腸道對鉛的吸收。
3.還有壹些保健品帶動鉛。這些食物和制品能促進體內鉛的排泄,對兒童驅鉛、保健和預防鉛中毒有重要作用。
擴展數據:
有資料表明,鉛中毒引起智力低下,此外,鉛具有壹定的免疫毒性。國內外學者已經證明,鉛會增加人體對細菌和病毒感染的易感性,更容易生病。
專家經過壹系列研究發現,體內血鉛的分級濃度越大,免疫功能的損害越明顯,經常反復出現呼吸道和胃腸道感染。當然,如果體內鉛含量過高,也會對心血管和生殖系統造成很大的傷害。
鉛的可怕之處可不止這些。不像吃蔬菜水果,可以在短時間內消化吸收。消耗血液中壹半的鉛大約需要1個月,消耗骨骼中壹半的鉛需要10年。也就是說,如果現在骨骼中的鉛含量是100,那麽要消耗到安全以下需要20多年。
人民網-寶寶好動,小心容易誤食鉛!三種食品除鉛方法值得關註。