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做法,韭菜鱔魚絲怎麽做好吃,韭菜鱔魚絲的日常做法。

步驟

1.韭菜洗凈瀝幹水分。

2.換把刀,切成小塊備用

3.鍋中倒入適量油,加熱,將剁碎的鱔魚翻炒5分鐘。

4.加入少許鹽,翻炒幾下。

5.加入適量的黑胡椒翻炒幾下。

6.倒入韭菜翻炒均勻。

7.加入少許鹽,翻炒幾下。

8.加入壹些蘑菇精,翻炒幾下。

9.加入少許黑胡椒

10.翻炒5分鐘左右關火。

11.平板裝載

註意

1.炒這道菜的時間可能會短壹些,以保證黃鱔的鮮美。

2.炒鱔魚的時間壹定要炒到熟?

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