2、看顏色:成熟的糖橙顏色鮮艷,呈鮮艷的橙紅色。如果糖橙看起來是深色的,說明采摘時間太長了。如果顏色是藍色的,證明果實還不夠成熟。
3.手捏:用手輕輕捏糖橙。如果感覺很軟,反彈很快,證明糖桔皮薄多汁,很新鮮。妳不怕多摘些糖橙。如果捏手感覺皮硬,就不要買了。這種糖橙絕對濃稠,水分很少。
4、看葉子的顏色:果農采摘糖橙時會留下壹兩片葉子。如果葉子的顏色更綠,證明糖橙更新鮮。
5、黑點越多越甜:如果妳足夠細心,妳會發現,糖橙的表皮上有壹些密集的黑點。如果橘子皮上的黑點越多,證明越甜的橘子含有的水分越多。
6、易剝:正宗的糖橙非常好剝,用手輕輕壹剝,整張皮就出來了。如果妳買的糖橙很難剝或者果肉發粘,證明妳買的糖橙不是正品。
7.少白絲:所有柑橘類水果去皮後,可以看到裏面的果肉被壹層白絲包裹著,糖橙也不例外。優質的糖橙裏白絲很少,不用清洗就可以吃。白絲越少,越細膩無殘留。
8.掌握以上7點,就能輕松買到優質的糖橙。