菊花葉是南京的壹種特色野菜,外地的朋友可能吃不到。有淡淡的清香,湯也很好喝,夏天清涼爽口。這道菜選起來有點麻煩。選擇黃葉,然後用手捏梗,直到感覺到嫩,把老的扔掉。
妳在南京嗎?都是菜市場賣的。
不應該有冬天,即使有,也很老了。
想吃就快點吃。