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控制高尿酸飲食有哪些小技巧?

1.多喝水,每天保持1500 ~ 3000 ml,少量多次飲用,幫助尿酸排出。

2.禁酒,酒精易使體內乳酸堆積,抑制尿酸排泄,易誘發痛風;嚴格戒酒,啤酒海鮮絕對禁絕。啤酒本身含有酒精,會影響尿酸的排泄;而且在酒精氧化的過程中,會產生壹些物質使尿酸升高。海鮮中含有嘌呤和蛋白質,大量攝入蛋白質會使我們的身體處於微酸性環境,促進尿酸結晶的形成;另外,短期攝入大量海鮮,大量嘌呤會使尿酸急劇上升。雖然我們的飲食因素只占尿酸的10% ~ 20%,但是短時間內大量吃海鮮導致尿酸急劇升高,再喝影響排泄。

3.避免食用大量高純度食物,如花生、牛肉、豬肉和海鮮,如動物內臟、沙丁魚、金槍魚、豆類和發酵食品;魚蝦,鮮肉,豌豆,菠菜,酒等!避免吃燉肉或紅燒肉。

4.日常飲食中蛋白質的量應控制在每公斤體重1g左右,少吃動物的內臟、心、肝、腸、腎、腦和肉湯,以及沙丁魚、蝦、貝類等海產品。蛋白質以牛奶和雞蛋為主。

5.飲食上蔬菜水果牛奶不限,少吃鹽,每天應控制在2克至5克。

6.日常飲食結構中,以碳水化合物為主,能促進尿酸的排泄。妳可以選擇精米、付強粉、玉米、饅頭、面條等等。

7.避免過度勞累、緊張、寒冷、關節損傷等誘發因素;

8.不應使用抑制尿酸排泄的藥物。

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