糯米250克，蔬菜粒40克。
蘑菇40g香腸40g
五個雞蛋
佐料
醬油1勺醬油1勺
白糖5g
自制黃金糯米蛋的步驟。
1.？糯米浸泡3小時，取出晾幹。
2.？切蘑菇。
3.？切香腸。
4.？糯米250克，香菇40克，香腸40克，菜粒40克，醬油1湯匙，生抽1湯匙，白糖5克，攪拌腌制1小時。
5.？雞蛋的小頭裂開了。
6.？拿走蛋白，留下蛋黃。
7.？在封口處加入糯米。
8.？用錫紙包好，放入蒸籠，大火蒸40分鐘。
9.？完成了。