填精烏發
功效:此湯由何首烏和雞蛋熬制而成。何首烏能滋補肝腎，益精血，烏發。雞蛋養心補血。該組合物具有滋補肝腎、益精烏發、安神養心、延緩衰老的功效。適用於肝腎不足、精血不足、頭發花白、早衰者。健康人可以補血、養肝、養心、養神經、延緩衰老、烏發。
食材:配料:何首烏壹兩，雞蛋兩個。調料:鹽、味精。
制作:①將何首烏洗凈，浸泡，切片。②將何首烏放入砂鍋中，註入適量的水，加入雞蛋，煮至雞蛋熟透，取出蛋殼。將雞蛋、鹽、味精放入鍋中煮壹會兒，然後放入碗中。
烹飪女性的經驗
冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的發生發展與適當吃雞蛋無關。人體膽固醇的高低與正確食用雞蛋無關。