鮮辣椒100g,鹽壹勺,保鮮袋幾個。
腌制鮮辣椒如下:
1,第壹步,將鮮辣椒清洗幹凈,晾幹。
2.第二步:將鮮辣椒放入保鮮袋中,加鹽拌勻。
3.第三步:裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍。冷凍1天後,固化完成。
註意事項:
1.放入保鮮袋的鮮辣椒,清洗後壹定要晾幹,否則容易變質。
2.腌制時只加鹽。如果喜歡香料,可以適當添加自己喜歡的香料,註意不要放太多。
3.泡花椒隨時可以拿出來解凍。