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2吃高尿酸鵝蛋的好處補充蛋白質高尿酸患者壹般需要少吃或不吃肉類、動物內臟、魚類、豆制品等。，所以他們需要從其他來源補充蛋白質。鵝蛋的蛋白質含量很高，還含有多種維生素和礦物質，但只含有少量的嘌呤。對於高尿酸患者來說是非常好的蛋白質補充劑。
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中和尿酸鵝蛋中含有壹種堿性物質，可以中和尿酸，降低人體內的尿酸含量。
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3高尿酸患者吃多少鵝蛋合適？壹般建議高尿酸患者每次吃鵝蛋不超過1，每周不超過2次。因為鵝蛋還含有大量的脂肪和膽固醇，吃多了容易導致高血脂和肥胖。對於高尿酸人群，肥胖會加重痛風性關節炎。
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4高尿酸鵝蛋怎麽吃高尿酸患者的飲食原則是低脂低鹽，所以建議吃煮鵝蛋、蒸雞蛋湯、鵝蛋湯，或者和蔬菜壹起炒，註意少鹽。
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