想戒肉，就要從思想上解除對肉的依賴。在我們的生活中，肉似乎是生活的必需品。餐桌上沒有肉吃不香，好像還缺了點什麽。
妳可以從觀察動物的生活開始。妳想，豬和牛生活在又臟又臭的環境裏，雞還吃屎，讓它們覺得惡心；再加上看到這些動物被殺的恐怖；同時，想想這些年來動物飼料中摻入了很多對人體有害的化學物質。這些化學物質可以促進動物的生長，提高產量，增加飼養者和商人的經濟收入，但對動物和人體是看不見的。這會導致對肉的厭惡。
至於肉類食品可以補充人體所需的營養物質，現代科學早已證實，這些營養物質完全可以從植物蛋白中獲得。
我自己的經驗是慢慢戒。年前，吃飯的時候只需要壹點肉(比如肉湯)。後來發展到可有可無，最好沒有。換成了魚。但是我覺得吃魚的時間太長了，而且我們現在餵的魚大部分都是用飼料餵的，而且這些飼料基本上都摻了對人體有害的“飼料添加劑”，讓魚失去了天然的風味，所以現在我們連魚都不吃了。
當然，如果有機會，妳也可以去壹些佛寺、寺廟裏的餐廳，品嘗豆腐做的素肉素魚，同時學習那些方法。回來後也可以自己動手做，提高生活品味。