兩個鵝蛋
葡萄幹數量
花生仁適量
核桃仁適量
1湯匙美味醬油
1湯匙陳醋
1湯匙糖
壹點鹽
適量的清水
簡單難度的糖醋鵝蛋的步驟
1.
2.
直接倒入平底不粘鍋，煎至底定。
3.
倒入準備好的碗汁:1大勺極鮮醬油，1大勺陳醋，1大勺糖，加點水，拌勻，讓鵝蛋充分吸收湯汁。
4.
小心翼翼地把鵝蛋翻過來，盡量保持完整。
5.
關火裝盤，至蛋黃熟，湯汁濃稠入味。
6.
葡萄幹洗凈，與熟花生、核桃壹起切成小粒。
7.
撒在炒好的鵝蛋上，成品酸甜中帶著堅果的香氣，壹樣好吃。