氮氣除濕的效果與溫度、濕度、氣壓等因素有關，壹般適用於相對濕度50%以上的環境。
氮氣除濕的原理是利用氮氣低溫低濕的特性，通過冷凝或吸附的方式去除空氣中的水分。
氮氣本身的濕度很低。對於濕度較大的空氣，與氮氣接觸後，空氣中的水分會被吸附或冷凝成氮氣，達到除濕的目的。