枸杞具有調節植物神經系統、內分泌系統和免疫系統、降血壓、降膽固醇、預防動脈硬化的作用。預防動脈硬化可以增加流入陰莖的血流量，壹旦流入陰莖的血流量大於排出量，就會使陰莖變硬，勃起。枸杞中所含的鋅能提高酶的活性，增加垂體促性腺激素和生長激素的分泌，對腎虛有治療作用。枸杞多糖是壹種水溶性多糖，許多研究表明它具有保護和改善生殖功能的作用。
鴨蛋蛋白質含量比雞蛋高2.4g，脂肪1.0g，鈣16mg，鐵0.5mg，八種必需氨基酸中蛋氨酸162mg，賴氨酸162mg，蘇氨酸102mg，苯丙氨酸86mg，葡萄糖高。每100克鴨蛋比雞蛋多產生12至16千卡熱量，鴨蛋中的膽固醇含量是禽蛋中最低的，每100克比雞蛋低40毫克。鴨蛋含有豐富的蛋白質和氨基酸，還有壹些不飽和酸，有降火降壓的作用。其實鴨蛋比雞蛋更有營養。用枸杞煮鴨蛋時，可以加入適量的紅棗幹。
枸杞30g，幹棗15g，可用清水與鴨蛋同煮，待蛋熟去殼煮5-10分鐘後取出，可連續食用3-5天。湯也可以同時服用，效果更好。