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喝酒可以吃豆腐嗎?

是的,這兩種食物不相容。以豆腐作為開胃菜的壹種很正常,但以下食物與豆腐相配伍:\ x0d \ x0d \豆腐+洋蔥:形成草酸鈣,使鈣難以吸收,導致人體缺鈣\ x0d \ x0d \豆腐+茭白:容易形成結石。豆腐+菠菜:菠菜中的草酸和豆腐房中的鈣形成草酸鈣,使人體內的鈣無法吸收\ x0d \ x0d \豆腐+比目魚:增加蛋白質的吸收率。
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