1.選擇正確的清潔工具
首先，妳需要選擇合適的清潔工具。油煙機內部的油脂比較硬，建議使用鋼珠、橡膠刮刀等硬清潔工具，更容易去除油脂。
2.清潔時取下過濾網。
為了避免濾網上浸泡明顯的油漬造成二次汙染，需要拆下濾網進行油煙機的清潔保養。清潔時，用刷子或其他柔軟的清潔工具清潔除油脂以外的汙垢。如果很難清洗，可以用溫水浸泡半個小時左右，等軟了之後再去除就比較容易了。
3.使用專業脫脂劑
清洗時，使用專業脫脂劑可以更好的溶解油脂，提高清洗效率。使用時，將脫脂劑噴在油煙機內側和濾網表面，等待5-10分鐘，用清水沖洗幹凈。
4.經常清洗
建議壹個月清洗壹次油煙機。如果使用頻繁或者環境復雜，可以適當增加清潔頻率。保持油煙機內部幹燥也是保持清潔的重要手段。
總之，工業園區的油煙機清洗方式要高效、全面、科學。只有經常保持清潔，才能保證油煙機在工作時的正常工作，同時保證食品的衛生和消費者的健康。