原料:糯米250g,豬肚1。
1.糯米洗凈;五花肉洗凈,糯米放入五花肉中,用線紮緊。
2.將五花肉放入開水鍋中焯2分鐘左右,撈起備用。
3.將豬肚放入鍋中約1小時,然後取出糯米,將豬肚切成小塊,放入原湯中繼續煮至肉熟,加入蜂蜜。
功效是健脾益氣,補中焦,開胃。本品重在健脾養胃,益氣養血,固津止汗,適用於產後氣虛多汗患者。