材料:豬蹄壹只材料:通草(中藥)3克，枸杞5粒。
輔料:姜3片，蔥2根，1元通草，2元灸甘草，2個豬腳，5個香菇，3片姜。
練習:
1.豬蹄洗凈切塊，香菇切半待用。
2.取姜片放入開水中，豬蹄迅速焯水，撈起，通草洗凈，裝入紗布袋中。
3.將以上所有材料連同艾灸甘草壹起放入燉鍋內，用1500ml水，大火滾後文火燉1小時，豬蹄熟時調味即可關火。把通草撿起來扔掉。喝湯吃豬蹄。