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《孫思邈》中的「食療」有哪些醫學價值?

孫思邈重視“食療”。比如胎盤用於治療各種虛癥;用羊、牛、兔肝治療夜盲癥;用海藻等治療甲狀腺腫。將腳氣分類。其中,維生素B缺乏癥患者用谷殼等食物治療。這比1642年歐洲人提出的腳氣病早了壹千多年。大葉性急性肺炎、心絞痛、心肌梗塞等疾病的治療在當時處於世界先進水平,至今仍有較高的醫學價值。
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