【配料】人參葉(幹)2克(去雜質,曬幹或曬幹),綠茶5克。
【做法】人參葉、綠茶磨成細粉,分包成2個棉紙袋,密封後懸掛。
【功效】益氣通脈,活血降脂。
(2)韭菜粳米粥
【食材】韭菜50克(洗凈切段),粳米100克(洗凈),清水1000毫升。
【做法】將粳米放入鍋中,加水,煮至粥熟,放入韭菜,再煮。
【功效】理氣寬胸,化瘀止痛,減脂減肥。
(3)參芪鮑魚湯
【原料】人參6克,黃芪15克,龍眼肉15克,鮮鮑魚200克(去鱗、去腮、去內臟),生姜3片,鹽3克,味精2克,料酒10克,胡椒粉2克。
【做法】將人參、黃芪、龍眼肉用紗布包好,與鮑魚壹起放入鍋中,加水燉至熟,取出藥袋,加鹽、味精、姜、料酒、胡椒粉即可食用。
【功效】益氣固表,降血脂。