介紹幾種枸杞的吃法:1。零食:壹般超市賣的枸杞都是枸杞果的幹品,寧夏產的枸杞品質最好,又紅又大。當地人更喜歡買它們當零食,就像葡萄幹壹樣。其實枸杞子生吃味道不錯,但是不能吃太多,不然容易上火。2.藥酒:枸杞泡酒可增強細胞免疫力,促進造血功能,抗衰老,保肝降血糖,對視力下降、頭暈有壹定療效。3.自制菊花枸杞茶:紅茶壹袋,枸杞壹把,菊花三到五朵。將以上材料放入預熱好的杯中,加入開水10分鐘即可飲用。功效:菊花和枸杞都具有明目、養肝、益血、降血糖、降血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重,長期在電腦上工作的人。
任何補品都不要過量,枸杞也不例外。壹般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果考慮到治療的效果,最好壹天吃30克左右。現在很多關於枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是壹種非常安全的食品,不含毒素,可以長期食用。
中醫早就有“枸杞養生”的說法,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或者煮粥。在食用方法上,直接咀嚼更有利於枸杞的保健作用。
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