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蓖麻籽可以吃嗎?

蓖麻籽是壹種常用中草藥,具有消腫、解毒、通便的作用。可用於治療頸部淋巴結結核和甲狀腺腫,也可用於治療壹些皮膚病,如各種瘡、癬。既然蓖麻籽可以入藥,那麽蓖麻籽可以直接食用嗎?蓖麻籽不能直接食用,因為蓖麻籽是壹種中藥,含有蓖麻堿、毒蛋白等成分。如果我們不小心吃了蓖麻籽,會引起急性中毒,可能會導致我們的內分泌失調,嚴重時甚至會損害我們的肝臟和腎臟,從而影響我們的健康。

蓖麻籽所含的毒性在加熱後可能會受到壹定程度的破壞,所以蓖麻籽可以炒著吃,也可以丸藥服用,還可以搗碎外敷。但有些對蓖麻籽過敏的人應禁用蓖麻籽,以免出現皮膚瘙癢等過敏反應。

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