吃法:用鮮山楂果1-2片泡茶，每日數次。
適宜人群:適用於肉郁、小兒母乳餵養停滯、胃脘痛、血瘀閉經、產後血瘀、心口刺痛、疝氣痛、高血脂、食欲不振、節食者。
山楂茶的禁忌和副作用:
不宜與人參等滋補品同時服用，壹次不宜吃太多。脾胃虛弱的人要謹慎食用。山楂茶中的山楂有破壞氣機的作用。吃多了會耗氣，影響孕婦健康和胎兒發育。
山楂含有大量果酸，有收斂和刺激胃黏膜的作用。老年人脾胃功能較弱，兒童脾胃功能發育尚未完全。
百度百科-姜、椒、棗湯
人民網-山楂茶有很多營養作用，但也有很多飲用禁忌。