工具/原材料
大蒜芝麻油
方法/步驟
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首先,我們需要用蒜泥搗碎大蒜。在搗蒜的過程中,我們可以加入少量的鹽,搗蒜方便快捷。
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接下來,我們需要將搗碎的蒜泥從蒜泥中取出,放在壹邊,讓蒜泥充分氧化。
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氧化後,在蒜泥中加入適量的醬油、鹽、白糖或糖粉。在這裏,妳可以根據自己的口味添加。
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加入香油拌勻。這裏可以加入少量的冷開水或者高湯,視情況而定,但是量不要太大,壹點就好,最後拌勻即可。