鱖魚主要靠視覺進食。所以,要想魚能很快抓到餌,有很好的釣魚效果,就要用活餌,讓它在水中不斷運動,這樣才能盡快吸引魚來吃。
擴展數據:
鱖魚的藥膳功效
1,肺結核,咳嗽,貧血。用鱖魚1條(500g以上),去腸雜質,魚鱗,百合20g,貝母5g,冰糖適量。水煮後,去渣,去魚,去百合。也可以用桂魚煮的湯,加大棗、糯米煮粥。
2、虛勞消瘦,腸風便血。取1桂魚去除腸內雜質和魚鱗,單獨蒸或與豆腐同煮。
3、眼刺咽喉。將鱖魚膽汁加入米酒中,啜飲,可使咽喉中的骨刺、異物隨唾液排出。
4、老人體弱多病。取桂魚1,黃芪、黨參15g,山藥30g,當歸12g。煎藥,取汁,再放鱖魚煮著吃,能調補氣血。
5、腸風腹瀉。取桂魚肉100克,豬肉50克,切絲,放入油鍋,加入適量姜、蒜、鹽、料酒、味精炒熟,再加入浸泡6小時的糯米100克煮成粥,撒些胡椒粉即可食用。鱖魚是疲勞療法的重要食物,寒濕之人不宜食用。
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