肝硬化患者的飲食治療除了註意日常飲食，養成良好的飲食習慣外，還可以輔以壹些食療配方，具體如下:1。荷葉任瑤鴨湯配料:荷葉50克，鮮鴨肉500克，任瑤100克。做法:將新鮮鴨肉洗凈切碎，與任瑤荷葉放在壹起，加水至肉爛，不加鹽等佐料，每日兩次，每次250 ml左右，服用10 ~ 14天。功效:利尿、消腫、補血、利水。二、杞子南棗雞蛋食材:10南棗，枸杞30克，雞蛋2個。做法:枸杞、大棗洗凈，加適量水，文火1小時，然後加入雞蛋，煮壹會兒做荷包蛋。每天喝湯吃兩次雞蛋。功效:滋補肝腎。三、冬筍香菇湯食材:冬筍250克，香菇50克。做法:冬筍剝去外殼，洗凈切絲，香菇切片，放入鍋中煸炒20分鐘左右，然後加入湯汁和調料煮沸。功效:適用於有乏力、厭食、腹脹等癥狀的肝硬化患者。有健脾疏肝的功效。查看更多答案> & gt
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