材料簡單易得。
制作冰糖燉雪梨所需的材料很簡單,只需要雪梨、冰糖和蜂蜜。這些材料很容易在超市或菜市場買到。
制造步驟簡單易行。
冰糖燉雪梨的制作步驟很簡單。只需將雪梨去皮,挖出底部,從頂部四分之壹處切開,用勺子和小刀挖出內芯,加入冰糖,然後將加工好的雪梨放入深碗中,放入蒸籠中蒸1小時左右,取出,冷卻後加入適量蜂蜜即可。
健康貼士
冰糖燉雪梨有很多優點,但是也有壹些需要註意的地方。比如糖尿病患者要避免吃冰糖;梨性寒助濕,脾胃虛寒怕冷者少吃;梨含有較多的果酸和胃酸,不宜多吃。梨有利尿作用,夜間尿頻者睡前應少吃梨。