能降血脂、降血壓、預防動脈硬化的食物有:海藻、山楂、黑木耳、大蒜、蓮子、洋蔥、芹菜、菱角、海蜇、蜂蜜等。具有消炎消炎作用的食物:大蒜、菠菜根、蘆根、馬齒莧、冬瓜子、油菜、蘑菇等。具有清熱解毒作用的食物:西瓜、冬瓜、黃瓜、苦瓜、綠豆、扁豆、烏梅、菠蘿、葫蘆、鯽魚、墨魚等。有健脾胃作用的食物:生姜、烏梅、雞內金、麥芽、陳皮、花椒、茴香、蔥、蒜、山楂、醋等。具有通便作用的食物:核桃、芝麻、松子、香蕉、蜂蜜等。有止咳化痰作用的食物:銀杏、杏仁、冬瓜皮、橙子、冰糖、蘿蔔等。有止血作用的食物:花生衣、黃花菜、木耳、荷花、絲瓜、烏賊骨等。產奶的食物:鯽魚、豬蹄、魚頭、生南瓜子等。可以預防感冒的食物:醋、蒜、姜、豆豉等。
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