陳醋炒雞蛋大全

炒雞蛋放醋很好。拌雞蛋時加壹點醋，可以去除雞蛋的腥味，雞蛋吃起來更香。而且從醫學角度來說，可以軟化血管，降低血脂，起到壹定的降血壓作用。

1雞蛋打散，放入器皿中，加入蔥花、鹽、料酒攪拌均勻；

2.烤盤抹油，微波爐預熱2分鐘；取出後，將雞蛋倒入烤盤，放入微波爐加熱2分鐘。

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