材料
食材:冬瓜和土豆。
輔料:鹽適量,醬油兩勺,油耗壹勺。
冬瓜燉土豆的做法
冬瓜洗凈,切塊。
土豆洗凈,切塊。
熱鍋倒油,燒熱油,倒入冬瓜翻炒兩下,放入土豆塊繼續翻炒1分鐘。
加入開水,燜10分鐘,加入適量鹽和醬油,耗油。
翻炒兩次