下面說說如何解決家裏的廚房版小菜譜。姜、蔥、香菜想必大家都不陌生。眾所周知,這些都是廚房裏必不可少的食材,但我不知道它們的未知功效。
1.生姜味辛,微溫,可防治外感病發作,惡寒發熱,溫肺止咳,止嘔;單用生姜5-7片,可防治肺寒發熱、畏寒、嘔吐、咳嗽,口感不好可加紅糖服用。
2.蔥白具有散寒通陽的作用,主要用於治療外感疾病,如惡寒、發熱、無汗、頭痛、鼻臭等;煎服可發汗解表,此外還可煎熱敷臍腹,以升陽散寒。
3.香菜辛味入肺胃經,作用表現為透疹,可治初感冒、惡寒無汗、怕風。此外,它還有芳香開胃的作用,用水煎服或外洗,對治療麻疹、痤瘡皮疹有效。
這三種成分可以單獨使用,也可以壹起使用。用量:姜5-7片,蔥5-7段(蔥根也可以),香菜壹兩左右。煎煮後可加入適量紅糖。
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