白芝麻鯽魚湯的材料
鯽魚、紅棗、白芝麻、姜、鹽。
白芝麻鯽魚湯的做法
首先,我們需要準備好所有的材料。首先要把鯽魚去內臟去鰓,擦幹,魚肚裏放三片生姜。放入油中炸至兩面金黃。白芝麻洗凈,瀝幹水分備用,紅棗去核備用。湯鍋裏放清水燒開,然後把炒好的鯽魚、芝麻、紅棗放入火裏燒開,再轉小火煮半個小時左右,最後加鹽即可食用。另外,做菜的時候要學會去腥,腌制魚的時候可以加點黃酒,這樣可以去腥。
白芝麻鯽魚湯的食用功效
白芝麻鯽魚湯是壹種非常好的食物,也受到很多人的喜愛。如果經常吃,可以很好的補充營養,對身體也有幫助,改善多種不適。特別是白芝麻鯽魚湯中的鈣含量非常豐富,可以幫助我們有效的補鈣,通過補鈣來保護骨骼健康。所以在平時,可以多吃白芝麻鯽魚湯。
白芝麻鯽魚湯是壹種大家都喜歡吃的食物。它富含營養價值,可以幫助我們很好地補充所需的鈣,對我們的骨骼健康也會有幫助。所以要想健康,平時多吃白芝麻鯽魚湯,養生效果還是不錯的。