他是壹個英俊的男人，有著不可思議的魅力。他出身於士族，卻精通巫術、相面術和醫術。進入仕途後，最初擔任縣官。在唐高宗時代，皇帝總是頭疼，聽說崇明有神奇的技能，所以他被召進京。說起來很神奇，明崇禧真的很看好皇帝的病，深得唐高宗和武則天的寵愛，出入皇宮都很自由。據說此人與武則天的關系很曖昧，不好妄下結論，但有壹點可以肯定:除了晚年在精神上依賴張易之和張昌宗，明崇禧極有可能是武則天壹生中最喜歡的人。至於男寵、薛懷義和沈南，他們只是武則天的身體玩偶和健康顧問。明崇禎作為諫臣，在討論政事得失時喜歡以鬼神之言為托辭，皇帝和皇後對他比較順從。？
義豐四年(679年)五月初三，明崇艷被賊殺，搜賊，沒抓到。唐高宗追授他為助手。謚號莊拜其子為郎中。太子李習安被廢黜，是因為家奴趙道生供認太子指使他殺死了崇明延。